Модель: Инъектор ZN-74
Производитель: PROM-KATALOG
10
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вес 680 кг
Давление 0.4-0.7 мПа
Кол-во игл 74
Мощность 3.4 кВт
Производительность 1000-1500 кг/час
Рaзмеры 2200*680*1900 мм
Скорость инъектирования 15-55 раз/мин
Степень инъектирования 30-50%
Толщина продукта 30-140 мм
Шаг инъектирования 30-60 мм/раз
Описание
  • Инъектор предназначен для насыщения продуктов жидким рассолом
  • Благодаря специальной системе крепления игл, возможна работа с мясом на кости
  • Введение рассола в продукт позволяет значительно сократить технологический процесс, повышает качество выпускаемой продукции и позволяет сохранить массу продукта на выходе
  • Ширина рабочей зоны 400 мм, в качестве транспортера используется реечный механизм
  • Основные особенности: Степень насыщения продукта рассолом можно регулировать несколькими вариантами, скоростью движения игл, шагом транспортера и давлением рассола
  • контроль и управление инъектором производится через электронный русскоязычный интерфейс
  • в конструкции инъектора предусмотрена встроенная пневмоочистка для игл
  • иглы закреплены специальным быстросъемным устройством, которое позволяет быстро и удобно снять иглы при необходимости
  • главный привод управляется при помощи частотного преобразователя, что дает возможность плавного регулирования скорости и плавного пуска
  • в конструкции инъектора используется импортные комплектующие, все детали выполнены из нержавеющей стали
  • в комплекте с машиной идет бак для приготовления рассола с мешалкой, также для очистки рассола и предотвращения засорения игл предусмотрена тройная фильтрация рассола
  • Технические характеристики инъектора ZN-74  
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.